Scelta del Top Cucina: materiali resistenti e funzionali a confronto

Nella progettazione della cucina, una particolare attenzione va dedicata alla scelta del top o piano di lavoro, poiché rappresenta l’area più esposta a vapore, calore e urti. È cruciale optare per soluzioni che offrano resistenza e praticità nella pulizia, garantendo un ambiente igienico. Negli ultimi anni, l’arredamento ha visto l’introduzione di nuovi materiali con elevate performance estetiche e funzionali, che esamineremo in questo articolo.

Il laminato e l’HPL

L’HPL (High-pressure decorative laminates) è un laminato ricavato da una lavorazione che implica pressione e temperatura elevate, così da ottenere un materiale omogeneo e non poroso, robusto e con elevate prestazioni.

È disponibile in varie finiture e spessori ed è ideale per l’utilizzo sia orizzontale sia verticale. I top cucina HPL consentono l’integrazione di vasche lavello con la stessa finitura del piano, garantendo sia estetica che funzionalità. Il laminato stratificato HPL, lavorato direttamente da Gardiman, offre maggiore resistenza ad urti, graffi e prodotti acidi rispetto al laminato post-formato, con costi inferiori ai piani in quarzo.

I vantaggi del laminato HPL includono l’impermeabilità all’acqua e al vapore; la resistenza alle abrasioni, agli urti e ai raggi UV; la facilità di pulizia e manutenzione; l’igiene, grazie alla sua superficie che impedisce la proliferazione di batteri. Inoltre, è disponibile in una grande varietà di soluzioni e finiture. Essendo sensibile alle fonti di calore, è consigliabile evitare di poggiarvi sopra pentole bollenti. La pulizia del top cucina in HPL è semplice: bastano detergenti non abrasivi e panni morbidi.

Il quarzo e il grès

Il quarzo, composto principalmente da polveri o graniglie di quarzo, presenta un aspetto simile alle pietre vere come il marmo o il granito, ma con una composizione diversa che lo rende più forte. È altamente resistente agli urti, ai graffi e all’abrasione, grazie alla sua struttura compatta e impermeabile, con una bassa porosità che lo rende poco assorbente e facile da pulire.

Di contro, è sensibile al calore e può essere danneggiato dal contatto prolungato con pentole calde. Il quarzo offre un’ampia gamma di tonalità, finiture e dimensioni delle lastre, e i prezzi possono variare notevolmente a seconda della qualità e della personalizzazione desiderata.

Il grès e le pietre sintetizzate, appartenenti alla famiglia delle ceramiche, sono estremamente durevoli e versatili.

Resistono a graffi, abrasioni e macchie, grazie alla loro struttura compatta e inassorbente. Sono indifferenti alle fonti di calore e possono essere utilizzati anche per installazioni all’aperto grazie alla loro resistenza ai raggi UV e alle temperature estreme. Il grès e le pietre sintetizzate soddisfano esteticamente una vasta gamma di gusti, con disponibilità di diverse finiture e tonalità che consentono di arredare sia cucine moderne sia classiche.

Dato il loro valore, il costo è generalmente medio-alto, posizionandoli in una fascia di prezzo più elevata rispetto ad altri materiali.

Il Corian^®

Un materiale innovativo introdotto nel 1967 da DuPont™, che ha ottenuto una accettazione globale nel mondo del design grazie alla sua versatilità e alla capacità di conferire raffinatezza agli ambienti. È ampiamente impiegato per i piani da cucina, offrendo una vasta gamma di vantaggi.

Composto principalmente da idrossido di alluminio e resina acrilica, con pigmenti colorati, il Corian^®è rinforzato dall’alluminio triidrato, che assicura robustezza e durata nel tempo. Le sue caratteristiche includono resistenza agli urti, igienicità, atossicità, riparabilità, solidità, giunzioni invisibili, termoformabilità, traslucenza, facilità di lavorazione e una vasta gamma di colori. Tuttavia, il Corian® può danneggiarsi con il contatto diretto con fonti di calore. I suoi prezzi sono tendenzialmente inferiori rispetto alle pietre naturali. Gardiman è un laboratorio specializzato nella lavorazione e trasformazione del Corian®.

Il legno, il marmo e l’acciaio inox

Il legno offre un aspetto ecologico, unico e personalizzabile, e può durare una vita intera con la giusta attenzione. È delicato e necessita di una pulizia costante per evitare danni e macchie, oltre a una manutenzione regolare a causa della sua sensibilità all’umidità. La Falegnameria Gardiman realizza piani e elementi “su misura” per ogni esigenza.

Il marmo offre un aspetto elegante e prestigioso, ma è poroso e quindi suscettibile alle macchie. Per questo richiede una attenta cura e specifici prodotti di pulizia.

Il granito è resistente ai graffi e alle alte temperature, ma esige un processo di sigillatura per garantire la sua durabilità nel tempo.

L’acciaio inox è rinomato per la sua resistenza agli urti, ai graffi, alla corrosione e agli agenti esterni, oltre a essere igienico e facile da pulire. Tuttavia, richiede cure costanti per evitare macchie e aloni, e deve essere trattato con prodotti specifici per conservare la sua brillantezza.

Dal punto di vista stilistico, è preferibile abbinarlo ad altri materiali più “caldi” per rendere l’ambiente accogliente e non asettico. L’acciaio inox è ampiamente utilizzato nelle cucine professionali e domestiche per la sua durabilità e praticità.